Master Class "chocolat et entremet"
“Les BTS MHR option B ont participés à une Master Class "chocolat et entremet" avec Philippe Muzé de la maison Cacao Barry. Un moment de passion, de partage et de transmission entre professionnels...
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APPRENTISSAGE
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2018 / 2019
Programme visant à un statut Officiel de Chef de cuisine
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2018 / 2019
CHEF D'OEUVRE
UFA Jeanne & Paul Augier
CFA DE L'ACADEMIE DE NICE
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