APPRENTISSAGE
PROGRESSIONS
2018 / 2019




Programme visant à un statut Officiel de Chef de cuisine
APPRENTISSAGE
PROGRESSIONS
2018 / 2019
CHEF D'OEUVRE
CFA DE L'ACADEMIE DE NICE
UFA Jeanne & Paul Augier
Offres d'emploi

15 mai 2023 à 12:31:28
CLUB MED
International
Je suis ravi de vous partager des opportunités d'emploi en hôtellerie et restauration offertes par le Club Med. En tant qu'entreprise leader dans le domaine du tourisme, nous sommes constamment à la recherche de professionnels talentueux pour rejoindre notre équipe internationale.
Le Club Med est reconnu pour offrir une expérience unique à ses clients dans plus de 70 destinations à travers le monde. Nous sommes fiers de notre héritage dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration, et nous avons à cœur de maintenir un haut niveau de qualité en matière de service et de satisfaction client.
Nous offrons une variété de postes dans différents départements, y compris la restauration, les bars, l'hébergement, le spa, les activités sportives et la gestion d'événements.
Nous croyons fermement à la formation de nos employés, et nous offrons des programmes de développement professionnel et personnel pour encourager leur croissance et leur épanouissement.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations
Nous espérons avoir bientôt de vos nouvelles.
David
David BRUST
Responsable relations écoles
8 avenue Tony Garnier
69008 LYON
06 10 47 88 64

30 mai 2023 à 08:48:43
LA MAISON WM
Nice
Nous sommes à la recherche pour notre restaurant semi-gastronomique d’une personne pouvant seconder notre chef.

4 juin 2023 à 16:54:45
NESPO RESTAURANT
Nice
Restaurant NESPO situé sur le boulevard Victor Hugo à Nice recherche un COMMIS DE CUISINE afin de compléter son équipe. Vous intégrerez une équipe jeune, dynamique et soudée. Cuisine maison et méditerranéenne, basée sur des produits sains et de première qualité Sous l'autorité des chefs de partie, vous serez responsable du poste du garde-manger. Horaires en coupure, repos le dimanche et lundi. Poste à pourvoir dès à présent pour la saison, puis en CDI par la suite Salaire motivant + partage de pourboires
Monsieur Duchesne Victorien
Restaurant NESPO
0782584689
48 boulevard Victor Hugo
Nice

24 juin 2023 à 15:54:51
RESIDE ETUDES
Nice
Nous recherchons :
COMMIS DE CUISINE • Appliquer les procédures de la résidence relatives à sa fonction. • Effectuer les préparations culinaires de base, confection de plats simples • Mettre à la disposition du chef de cuisine ou du second de cuisine, les ingrédients nécessaires à la confection de plats • Préparer à l’avance tout ce qui peut l’être, seul ou en se faisant aider par un Commis de cuisine • Confectionner les mets dont vous avez la charge • Terminer certaines préparations au moment du service • Réaliser les mises en place et les mets commandés • Respecter certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecter les fiches techniques • Respecter le bon état de l’outil de travail, procéder aux nettoyages qui sont planifiés • Respecter les normes en matière d’hygiène et de sécurité • Participer au service • Développer les menus déjà existants • Proposer de nouveaux produits à la vente
Madame BOLA Jemina
01 53 23 41 44
25 avenue de l'Armée des Alpes
06300 Nice

24 juin 2023 à 16:01:08
CRÊPERIE ARPRETI
Cagnes sur Mer
Nous sommes en recherche d'un candidat pour un poste de commis de cuisine actuellement dans notre établissement.

2 juillet 2023 à 17:33:10
MELLOW FACTORY
Antibes
Au cœur du vieil Antibes, Mellow Factory est UN restaurant convivial, avec un espace ludothèque, dans lequel on peut prendre un brunch et jouer à toute heure de la journée. Nous recherchons une personne qui nous accompagnera du mercredi au dimanche en journée (exceptionnellement 2 ou 3 soirées) sur les différents postes dans le restaurant (plonge, cuisine, service, bar). Vos missions (liste non exhaustive) : La gestion de la plonge Aide en cuisine sur des préparations Aide au bar sur la préparation des boissons (une expérience en tant que barista est un plus) La bonne tenue de la salle (débarrassage, nettoyage) Service sur périodes de rush Qualités requises : Autonomie Réactivité Gestion du stress, gérer les pics d’adrénaline pendant les périodes de rushs Polyvalence Très bon relationnel Homme / Femme de terrain Goût de la cuisine Enthousiasme Esprit d’équipe

12 juillet 2023 à 10:04:49
EATALYBUDGET
Nice
Nous recherchons un Aide cuisinier pour une durée indéterminée
Le chef est italien.

12 juillet 2023 à 10:07:29
L'ECURIE
Vieux Nice
Nous recherchons un cuisinier
L'Écurie 2-4 rue du Marché
dans le vieux Nice:
Contact (patron)
Daniel Goiran: 06 73 76 88 92,
restaurant-lecurie-nice.fr

12 juillet 2023 à 10:09:04
CHEZ MICHEL
Castagniers
Nous recherchons
Un cuisinier
Un serveur et un commis
Chez Michel,
1 place St Michel à Castagniers
La personne à contacter est le patron
Mogan Mathey: 06 13 99 06 44.

12 juillet 2023 à 10:17:52
LE COMPTOIR DES FRERES
Nice
Bar, café, discothèque
Nous recherchons un Cuisinier ( Homme,Femme)
pour réalisation : petits plats en accompagnement avec la dégustation des vins.
Monsieur Théophile Acloque
0642692136.
lecomptoirdesfreres@gmail.com
16 Rue Gioffredo 06000 Nice.

4 septembre 2023 à 15:06:11
AUX DEUX CHEFS
Nice
Recherche Serveur H/F, pour restaurant traditionnel, cuisine maison, établissement de très bonne réputation. Planning sur 8 services, seulement 3 soirs par semaine. Fermeture dimanche et jour férié. Débutant accepté.