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Remise des labels de cuisine nissarde

Monsieur Denis Zanon, Directeur général · Office du tourisme metropolitain Nice Cote d'Azur, Monsieur Rudy Salles, Président délégué de l'Office de Tourisme Métropolitain et Monsieur Jean-Luc Gagliolo, Adjoint au Maire délégué à l'Education, au Livre, à la lutte contre l'illettrisme et à l'identité niçoise ont remis mardi 6 juillet le label Cuisine Nissarde aux restaurateurs qui valorisent la cuisine locale et ses produits. Le CFA au lycée Paul Augier est engagé dans un partenariat avec l’Office du Tourisme métropolitain Nice Côte d’Azur autour de la transmission de la cuisine nissarde auprès des apprentis : ateliers de cuisine – activités pédagogiques- stages chez les restaurateurs labellisés…





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